酵味人間
- 清晰:
- 類型:內地綜藝
- 更新時間:2025 / 其他 /
- 國家/地區(qū):其他
- 語言/字幕:國語對白 中文字幕
- 上映時間:2025
- 更新時間:2025-10-26 19:42:43
- 影視/評論:當前有0條評論,
- 劇情介紹:《酵味人間》全系列紀錄片深度探尋亞洲及太平洋地區(qū)傳…《酵味人間》全系列紀錄片深度探尋亞洲及太平洋地區(qū)傳承千年的發(fā)酵智慧,展現(xiàn)微生物如何點化尋常食材,締造跨越時空的風味傳奇。影片歷時記錄八集內容,橫跨韓國、日本、泰國、馬來西亞、菲律賓、印尼、新西蘭等多地,從果實、豆谷、肉類、海鮮到飲品,全方位呈現(xiàn)古老發(fā)酵技藝的現(xiàn)代生命力。節(jié)目不僅聚焦匠人守護的古法工藝與科學細節(jié),更揭示發(fā)酵作為生存哲學與文化基因,如何封存自然饋贈、維系部落共享、啟迪可持續(xù)創(chuàng)新,并在唇齒之間延續(xù)著人與自然共生共味的永恒對話。詳情